Bol de riz japonais garni d'un porc pané croustillant nappé d'un œuf légèrement cuit et d'oignons
Bol de riz japonais garni de bœuf légèrement grillé à l'extérieur et cru à l'intérieur (tataki), accompagné de sauce soja, oignons verts et condiments japonais.
Un bol de riz chaud surmonté de fines tranches de bœuf et d'oignons mijotés
Bol de riz japonais surmonté d'une anguille grillée laquée à la sauce soja
sucrée (tare), légèrement caramélisée et fondante
Bol de riz vinaigré garni de morceaux de poisson cru frais, souvent accompagnés de des œufs des poissons, algues et wasabi, dans le pur style japonais.